Ce livre de recettes est le fruit de la collaboratio entre deux haut-savoyardes amatrices des produits de la régioin des Aravis : une cuisinière passionnée et une illustratrice gourmande.
Les ingrédients de cet ouvrage ?
- 35 recettes nouvelles, simples à réaliser
- 13 produits régionaux de montagne
- Un mélange de fraïcheur et de tradition
- Une pincée d'humour et quelques centilitres de couleurs
- Le tout saupoudré d'informations utiles et futiles sur les grands classiques gastronomiques de la montagne.